MASTERPAN 2IN1
Características principales de MASTERPAN 2IN1:
- Fermentación potente: Consigue un proceso de fermentación más fuerte y rápido.
- Sabor tentador: El resultado es un pan de sabor apetitoso y color dorado.
- Aumento del volumen: Mejora el volumen de la masa y el producto final.
- Textura excepcional: Garantiza una masa suave, lisa y bien amasada.
- Corte fácil: Corte de pan sin esfuerzo para una experiencia de horneado agradable.
- Aumento de la hidratación: Proporciona un aumento significativo de la tasa de hidratación.
- Uso variable: Perfecta para una amplia gama de necesidades de horneado, desde baguettes hasta pizza.
- Cómodo envasado: Envase de 500 g sellado al vacío para mayor frescura y fácil almacenamiento.
- Vida útil: Mantiene la calidad hasta dos años en las condiciones recomendadas, salvo que se especifique lo contrario.
- Fácil conservación: Una vez abierto, utilizar en 48 horas o guardar el envase cerrado en el frigorífico hasta 8 días.
- Almacenamiento óptimo: Garantiza una vida útil más larga si se almacena en un lugar seco y fresco, alejado de la luz, el calor y la humedad excesivos, por debajo de 20°C y una humedad relativa del 75%.
Categoría: Combinado
Descripción
Descubra MASTERPAN 2IN1, ¡la solución perfecta para sus necesidades de repostería! Este increíble paquete combina nuestra levadura seca instantánea de primera calidad y el Mejorador de Pan MASTERPAN transformando su rutina de horneado y acelerando su trabajo como nunca antes.
No importa qué tipo de pan esté horneando, ya sean crujientes baguettes, pan artesano, apetitosos bagels, suaves tortillas, perfecta masa de pizza, deliciosos panecillos o esponjosos bollos, MASTERPAN 2IN1 ofrece excelentes resultados en todo momento.
Información adicional
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