Levure sèche instantanée MASTERPAN
Caractéristiques principales de la levure sèche instantanée MASTERPAN :
- Fermentation robuste : Le processus de fermentation est plus fort et plus rapide.
- Qualité constante : Améliore le goût et la couleur de votre pain, pour un résultat de haute qualité à chaque fois.
- Large application : Parfait pour une variété de produits de boulangerie : Pains à la casserole, tortillas, bagels, pains croustillants, baguettes, pizzas, petits pains, pains au levain.
- Différentes tailles : Disponible en paquets sous vide de 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, ou 500g, et en sachets de 10g et 11g.
- Stockage optimal : La durée de conservation est prolongée lorsque le produit est stocké dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité excessives, à une température inférieure à 20 °C et à une humidité relative de 75 %.
- Durée de conservation : La durée de conservation est de deux ans à compter de la date de fabrication lorsque le produit est stocké dans des conditions optimales, sauf indication contraire.
- Conservation facile : Après ouverture, utiliser dans les 48 heures ou conserver l’emballage fermé au réfrigérateur jusqu’à 8 jours.
Description
Voici la levure sèche instantanée MASTERPAN : le résultat d’années de dévouement et de recherche. Notre objectif est de fournir des produits de levure et des aides à la cuisson exceptionnels qui répondent aux besoins des boulangers professionnels et des amateurs de pâtisserie.
Notre levure garantit un processus de fermentation plus rapide et plus fort, aboutissant à des produits finaux constants et délicieux. MASTERPAN améliore non seulement le goût et la couleur de votre pain, mais augmente également le volume de la pâte pour un résultat léger et moelleux. La haute qualité de notre produit améliore également le taux d’hydratation.
Informations complémentaires
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